Sunday, February 13, 2011

kuih tradisional...

hari ni xtau nak wat apa...korek2 resepi jumpa resepi kuih pau kukus....hasilnya cukup besttt.................
 ni haaaa hasilnyaa...sedappp...lembut aja....sesapa yg rajin n ringan tangan nak wat....resepi nya mudah ajaa.....

                          300gram tepung  gandum
,                        30g  gula halus
                         16g shortening or lelemak sayur
                          6g yis
                         secawan air suam
                         secubit baking powder
                        secubit garam...............caranyaa....masukkan yis dlm air suam...larutkan campur gula.....ketepikan........dlm magkuk lain...masukan tepung,baking n lelemak sayur.....gaul n uli rata masukkan yis tadi uli hingga xmelekat kat tgn.....biarkan selama @naik,bentukan bulat2....biar lagi dlm 5min,masukkan inti,biar lg baru kukus dlm 15-20 min...
hasilnyaa....


sesapa yg xde menu lg blh cuba unt minum ptg ni.....selamat mcubaa....

No comments: